本报讯 记者朱柏玲报道 注意均衡膳食和饮食的清淡；在正规渠道购买保健食品……
中考将至，考生如何吃得安全、吃得好，辽宁省市场监督管理局发布中考期间食品安全消费提示。
家长要选择正规渠道购买新鲜的食品，仔细阅读食品标签，考生用餐应选择在家或学校食堂，不要到无证和食品安全状况差的餐饮服务单位就餐。选择食用新鲜食物，不吃剩菜剩饭。熟食须彻底加热后食用，避免吃生冷食物。切勿尝试新奇食材或者不经常吃的食物，避免造成肠胃不适或过敏等。
饮食的多样能保证全面均衡的营养供给，满足考生紧张学习所需多种营养。特别要注意合理安排一日三餐：要按照食物多样、荤素搭配、粗细兼顾、蛋奶兼并、谷豆混吃、果蔬充足的要求，有助于增进健康和精神饱满，切忌在考试期间暴饮暴食，因此身体不适，影响睡眠。
气温升高，有些考生会感到食欲不振。因此，饮食宜清淡，烹调方式可多用蒸、煮、炖和清炒等，少用油煎炸。此外，由于夏季易出汗，要注意补充水分，最好定时、少量、多次饮水，不要等口渴了才喝水。考试期间尽量少吃或不吃冷饮，以免肠胃不适，尽量避免尝试以前未吃过的食物，以免引起突发的食物过敏等不良反应，影响学习和考试。
考生家长给孩子购买保健食品时，要做到“一查、二看、三对号”，选择正规渠道购买。
“一查”指的是认真查看产品包装上的保健食品标志(小蓝帽)及保健食品批准文号，并索要、保留好相关票据和有效凭证。
“二看”指的是要注意产品有效期，不要食用过期或变质的保健食品。
“三对号”指的是在食用保健食品时，要根据考生身体状况，选择适合的产品，并遵照标签及说明书要求食用。
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