出镇江城，沿镇荣公路一路向南约30公里，当有淡淡酒香飘入鼻中时，便到了宝堰镇团结村。米酒飘香，是团结村民的骄傲，更令村民们自豪的是，今年春节过后，村里新建的“团结村史馆”专门辟出一块，陈列江苏省非物质文化遗产项目——宝堰米酒酿造技艺。4月10日，记者来到“团结村史馆”探访宝堰米酒酿造技艺。“团结村史