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产能高、品质优!云南咖啡出口单价大增,一季度货值达3.1亿元

0次浏览     发布时间:2025-04-20 21:58:00    

(央视财经《天下财经》)云南咖啡一直以“浓而不苦、香而不烈、略带果酸”的独特风味受到不少国内外消费者的喜爱,今年以来,云南咖啡出口更是节节攀升。眼下,咖啡豆产季已经结束,即将进入生豆加工的高峰期,当地的咖啡出口企业怎样开拓海外市场的呢?

总台央视记者 李琳:在云南德宏的一家咖啡豆加工厂,咖啡生果的采摘工作已经结束一个多月了,即将进入生豆加工的高峰期,陆续加工完成的咖啡生豆将打包发往日本。

企业负责人林玲玲告诉记者,两年前,这套新设备投入使用后,工厂处理咖啡豆的产能从每天的几百斤,提升到七八吨,产品瑕疵率也从10%降低到2%。产能和质量提升后,他们生产的咖啡豆自2023年12月首次出口日本后,在海外卖得越来越好。

记者发现,为了在保证咖啡豆质量的同时,又能迎合不同地区消费者的口味喜好,云南咖啡出口企业采取了种植、加工等环节标准化,处理工艺个性化的生产方式。在云南保山的一个咖啡加工厂,大批咖啡生豆正在分别进行日晒、水洗和蜜处理。

云南保山某咖啡有限公司负责人 王一含:日晒咖啡(豆)卖得最好,会有专门的一些发酵工艺,精品咖啡(豆)比例超90%。

据海关统计,2025年一季度,云南咖啡及咖啡制品出口货值3.1亿元,同比增长122.1%。

昆明海关所属腾冲海关副关长 李祥春:保山去年大约三分之一是三级豆,今年已经全部是一级豆,出口单价大幅提升,出口全部是中高端产品。

转载请注明央视财经

编辑:安琪

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